Alla Rampa

Cucina romana a Roma

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Antipasti

Menu

Bruschetta
  • al pomodoro e basilico 1 pz
  • con burrata, nduja e alici 1 pz

Fiori di zucchine fritti
  • ripieni di mozzarella
  • con frittelle di pecorino
Caprese
Burrata
Prosciutto crudo di parma
  •  e melone
  • con burrata
Vitello tonnato tradizionale
Corpaccio di manzo

con rughetta e parmigiano

Antipasti di mare

Menu

Fritto misto all'imperiale
Corpaccio di salmone all'arancia
Insalata ai frutti di mare
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Primi piatti

Menu

Rigatoni o bucatini
  • alla amatriciana
  • alla gricia
  • alla carbonara
Tonnarelli cacio e pepe
Spaghetti
  • al pomodoro e basilico
  • alla checca
  • alla bolognese
Gnocchi di patate alla sorrentina
Risotto provola e prosecco guarnito con prosciutto basilico

Primi piatti di mare

Menu

Risotto alla pescatora
Strozzapreti all'imperiale
Spaghetti alle vongole
Tagliolini all'astice
CONTATTACI

Secondi piatti

Menu

Abbacchio al forno guarnito con patate arrosto
Maialino lattonzolo al forno con patate arrosto
Verdure miste alla griglia
Scaloppina di vitella
  •  con funghi
  • al limone
Straccetti di vitella
  • al gorgonzola
  • con rughetta e pomodori pachino
Saltimbocca alla romana
Filetto di manzo
  • alla rampa
  • al pepe verde
Petto di pollo
  • alla parmigiana
  • alla primaver:a con piselli, prosciutto e provola affumicata

Alla griglia

Petto di pollo alla griglia
Costolette d'abbacchio alla scottadito con patate arrosto
Tagliata di manzo
  • all'aceto balsamico
  • al rosmarino
Fiorentina di bue
Filetto di bue alla griglia
Bistecca di manzo

Pesce

Menu

Spigola alla griglia
Rombo alla griglia
Calamari alla griglia
Trancia di salmone fresco alla griglia o al pepe rosa
Rombo al forno con patate
Scampi alla griglia
Astice alla griglia
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Dolci della casa

Menu

Briciolata alla Panna con Zabaione e Cioccolato
Pera alla "Bella Elena"
Semifreddo con Cioccolato Fondente Caldo
Sorbetto al Limone con TequiJa o Wodka
Sorbetto alla Fragola
Mousse al Cioccolato con Panna
Tiramisù
Meringa con Panna e Cioccolato Caldo
Panna cotta
  • con salsa di Arance
  • con Cioccolato
Crème Caramel con Panna o Senza
Torta ai Frutti di Bosco

PER RICEVERE

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